Barendrechts Dagblad | Hooimeijer: Beschuitbakken in 1948

Hooimeijer: Beschuitbakken in 1948

De oorlogsschade was hersteld en de beschuitfabriek aan de 3e Barendrechtseweg in Barendrecht draaide weer op volle toeren. Dat was voor Joost Hooimeijer, directeur van de fabriek en amateurfilmer een mooi moment om het productieproces op film vast te leggen. Een deel van deze opnamen heeft de Barendrechtse filmmaker Bas Romeijn indertijd verwerkt in zijn documentaire over de historie van deze fabriek.

Voor zijn website heeft hij nu een apart filmpje gemaakt van die oude opnamen. Alle delen van het vorm- en bakproces en het verpakken zijn in beeld gebracht. Voor het inpakken in gewone zakken had men toen nog een heel stel vrouwen nodig. Enkele jaren later kwamen de inpakmachines die rollen maakten met een beschermende laag golfpapier. De film is te zien op de website van Bas Romeijn.