Zoonlief Johnny heeft vanaf 1 januari 2026 Pannenkoekenhuis Oude Maas Barendrecht van zijn vader John Bakker overgenomen. Dat laat de nieuwe eigenaar weten op Facebook. Johnny is bekend met het bakken van pannenkoeken, want hij werkte al in het restaurant in het recreatiegebied langs de Oude Maas.
''Na al die jaren waarin mijn vader met zoveel liefde, inzet en doorzettingsvermogen dit prachtige bedrijf heeft opgebouwd, is het moment gekomen om het stokje over te nemen. Pa, dank je wel Voor alles wat je me hebt geleerd, voor het vertrouwen en voor het voorbeeld dat je altijd bent geweest. Ik had me geen betere leermeester kunnen wensen. Door jarenlang samen te werken, heb ik niet alleen het vak geleerd, maar ook wat gastvrijheid, betrokkenheid en hard werken écht betekenen. Vanaf vandaag ga ik het zelf doen, natuurlijk niet alleen, maar samen met ons super fijne team, waar ik ontzettend dankbaar voor ben. Met veel respect voor alles wat is opgebouwd en met frisse energie kijk ik vol vertrouwen naar de toekomst'', aldus Johnny Bakker.