Diggels serveert 4-gangen menu kreeft

21 August 2019, 14:46 uur
Algemeen
mainImage

Het populaire Diggels in Barendrecht heeft speciaal voor de liefhebber een kreeftenmenu gelanceerd. Het gaat om een 4-gangenmenu á € 44,50. 

In de eerste gang serveert men kroketjes van kreeft met chiracha mayonaise. Huisgemaakte kreeftensoep met cognac is de tweede gang. De derde gang bestaat uit een hele kreeft gekookt in court bouillon, geserveerd met roergebakken spinazie en dikke frites of een hele kreeft ''thermidor'' uit de oven, liaison gegratineerd, geserveerd roergebakken spinazie en dikke frites. In de vierde gang kunt u amandel parfait met cappuchino schuim.

Diggels is te vinden in de Dorpsstraat 141 in Barendrecht. Telefoonnummer: 0180 - 612 130, emailadres: [email protected].