mainImage

Samen tegen voedselverspilling in Barendrecht

5 september 2021, 12:11 uur
Barendrechts Gemeentenieuws

De Verspillingsvrije Week start komende dinsdag, met als thema ‘Red je voedsel van de afvalbak’. De gemeente organiseert als partner van de landelijke stichting Samen Tegen Voedselverspilling een tweetal kleinschalige evenementen, op woensdag 8 en vrijdag 10 september.

Op 8 september staat er vanaf12.00 uur een kraam in winkelcentrum Carnisse Veste. Wethouder Tanja de Jonge brengt die middag ook een bezoek. Op 10 september vanaf 12.00 uur is er een kraam te
vinden op de weekmarkt voor het gemeentehuis. Op beide middagen ligt de nadruk op het tegengaan van verspilling van groente en fruit. Het uitdelen van smoothies en bananenbrood, gemaakt van overgebleven
fruit, en het delen van recepten voor het maken van nieuwe gerechten met kliekjes staat onder meer op het programma. Soeppy komt daarnaast langs met een foodtruck met soepen gemaakt van imperfecte
groenten en snijafval.

Minder verspilling, minder afval,minder CO2
In Nederland gooien we jaarlijks gemiddeld 34 kilo voedsel per persoon weg. Daarnaast gieten we jaarlijks nog eens 45 liter drinken door de gootsteen, volgens de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Dit is slecht
voor zowel het milieu als uw portemonnee.

Meer tips en informatie om voedselverspilling tegen te gaan vindt u op: www.onzetoekomstisduurzaam.nl/verspillingsvrije-week.