Restaurant de Olijfboom te Barendrecht wordt sinds kort door horecamakelaar Knook & Verbaas ter overname aangeboden. Op social media staat dit fraaie restaurant met uitkijk over het water op het Havenhoofd in Carnisselande te koop. Restaurant De Olijfboom is van het echtpaar Jurgen en Mieke de Boom die al 17 jaar hun ziel en zaligheid in het restaurant stoppen. Veel Barendrechters zijn daar culinair verwend en hebben er gezellige avonden beleefd. De uitbaters staan erom bekend dat alles tot in de finesses is verzorgd en dat (bijna) alles zelf wordt gemaakt tot aan de sauzen toe.

Jurgen de Boom heeft wel een goede reden om het restaurant te koop te zetten. ''We hebben te veel moeite om personeel te vinden. Dat wordt in deze markt steeds lastiger. Wat Mieke en ik gaan doen als het restaurant verkocht is weten we nog niet. We wachten eerst af tot het zo ver is''.

Restaurant De Olijfboom in Barendrecht blijft tot aan de verkoop gewoon open.